Effetti benefici del cacao
Innanzitutto diciamo che la fava del cacao “crudo” rappresenta uno tra i più potenti antiossidanti naturali, capace quindi di rallentare l’invecchiamento umano.
Meno nota è forse la sua azione antipertensiva nei soggetti con familiarità a questa insidiosa malattia.
I polifenoli del cacao infatti sarebbero in grado di prevenire in modo efficace l’ipertensione, e svilupperebbero anche una potente azione cardio-preventiva nei soggetti diabetici di tipo II aumentando il colesterolo cosi detto “buono” (HDL) riducendo quello totale.
Un nuovissimo studio ci segnala che
Dott. Matteo Gentilini
Biologo Nutrizionista
dott.matteogentilini@gmail.com
Bibliografia:
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