Dott. Matteo Gentilini
Biologo Nutrizionista

Biologo iscritto all'albo dopo il conseguimento della Laurea Specialistica in Nutrizione Umana con il massimo dei voti, 110/110 e lode.

Svolge attività di dietoterapia, presso il suo studio di Rimini, rivolta al mantenimento del benessere fisico delle persone e all'eventuale suo miglioramento.

Collabora al progetto Lifestyle Gym dell'AUSL di Rimini, e diretto dal Dott. Paolo Mazzuca.

Collabora nel progetto 

Cammina.tona 2.0 che fornisce un primo avviamento all’attività fisica e un’educazione alimentare.

Svolge progetti di ed. alimentare nelle scuole.

Riceve su appuntamento.

Continua...

Dott.ssa Giulia Giambenini
Psicologa Clinica

Laureata in Psicologia Clinica, dopo il corso di laurea in Tecniche e Scienze Psicologiche presso l’Università di Bologna, ha deciso di proseguire gli studi in tale ambito iscrivendomi al corso di Laurea Magistrale in Psicologia Clinica con  il massimo dei voti, 110/110 e lode.

Attualmente svolge il tirocinio professionalizzante della durata di un anno; il primo semestre presso il Servizio Psichiatrico di Diagnosi e Cura dell’Ospedale Bufalini di Cesena ed il secondo semestre presso un altro Servizio dell’AUSL Romagna.
Ciò le permetterà di accedere all’esame di Stato in Psicologia

Clinica ottenendo l’abilitazione
all’esercizio della professione.
Continua...

"Noi siamo ciò che mangiamo" asseriva Feuerbach.
E' ormai chiaro che mangiare non sia solo un gesto necessario per vivere, ma tale azione influenza le persone che saremo, non solo dal punto di vista fisico se alti o bassi, magri o grassi ma soprattutto determinerà se saremo in salute o malati, energici o stanchi, concentrati o distratti, ecc... 
Che cosa mangiare, quanto mangiarne, abbinato a cosa, quante volte...sono tutte domande cruciali  a cui proveremo a dare delle risposte anche con questo blog consapevoli però che non esiste una risposta univoca perchè non esiste un essere umano uguale ad un altro.
Per questo motivo serve una figura professionale che abbia la capacità di valutare se una persona si trovi in un buono stato di nutrizione e dare le giuste indicazioni per raggiungere un'alimentazione sana.
Questa figura è ricoperta dal biologo nutrizionista il quale ha una preparazione accademica sugli alimenti a 360°; dalla loro composizione, alle tecniche di produzione, dal modo in cui essi influenzino la risposta fisiologica dell'organismo umano, al modo migliore affinché essi possano apportare benefici in termini di salute, dai metodi di cottura, alle preparazioni.

Perché rappresenta l'altro pilastro fondamentale, insieme alla corretta alimentazione, per garantire il raggiungimento ed il mantenimento dello stato di salute.

L'attività fisica è tanto importante se fatta proporzionalmente alle proprie capacità e potenzialità, quanto pericolosa se si eccede perdendo la percezione di noi stessi.
Fondamentale è quindi il supporto di un trainer esperto, nella somministrazione di esercizio fisico, che abbia il giusto "occhio" per vedere chi siamo, e chi saremo.

Perchè il cibo nelle nostre vite non è solo la benzina che ci serve per funzionare correttamente: il cibo può diventare la stampella che ci sostiene nei momenti di difficoltà, la coccola che ci gratifica in giornate poco felici, il rifugio dai problemi della quotidianità. 
Quando ciò avviene è importante innanzitutto riconoscerlo. 
Da qui il nome di questo progetto "Nutrizione Consapevole" che vuole cioè richiamare l'attenzione su un semplice gesto che spesso compiamo senza attribuirgli la giusta importanza: mangiare.
Utilissimo è quindi il contributo di una psicologa che tratterà con la giusta preparazione, quegli argomenti che riguardano la sfera emotiva legata all'uso del cibo.